Тарань завжди була завсідника представником будь-якої рибної лавки. Як правило, тарань в продажу зустрічається в в'яленої вигляді, тому зберігає всі корисні мікро-, макроелементи і вітаміни, більше того, варто тарань зовсім недорого, що і робить її надзвичайно популярною закускою. Проте, калорійність тарані становить 217 ккал на 100 грам.